7 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
166kcal
- Ocena
-
Przepis
Jeśli nie masz podwójnego kotła, nie jest to powód do odmowy smaczne dania takie jak Manti. Manti można gotować w domu patelni, a smak wcale nie różni się od tych ugotowanych podwójny kocioł. Pamiętaj, aby spróbować zrobić Manti zgodnie z moim przepisem, spodoba ci się!
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
166
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wymieszaj elastyczne ciasto z makaronem. Wymieszaj wodę i mąka i szczypta soli. Zagniataj aż ciasto przestań trzymać się dłoni, to około 5 minut. Pozwól mi odpocząć test przez pół godziny.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę do drobno posiekanego mięsa ziemniaki, sól i pieprz.
- Rozwałkuj ciasto o grubości około 2 mm. Wytnij koła szklany lub inny odpowiedni rozmiar naczynia.
- Ułóż 5 kręgów jeden po drugim, w przybliżeniu nakładając się pół centymetra. Krawędzie zwilżam wodą, aby dobrze je przykleić krawędzie.
- Umieść 1 łyżkę stołową w każdym okręgu. polewy.
- Ściśnij każde koło na wstążce, zawiń całą wstążkę, aby okazało się, że róża.
- Umieść manti na patelni z wrzącą wodą (około 2 cm wody), przykryj i gotuj przez około pół godziny. Upewnij się, że woda nie zagotuj i dodaj wodę w razie potrzeby.
- Podawać z ghee, ziołami lub śmietaną. Miłego apetyt!
Słowa kluczowe
- bez szybkowaru
- bez podwójnego kotła
- Manti
