Przepisy na sałatkę z marchwi zima
Zwykła marchewka w różnych przepisach pokazuje jej charakter na różne sposoby. Może być słodki, pikantny, a nawet marynowany. Ale w wszelkie przepisy interpretacyjne z marchwi na zimę są pyszne i przydatne.
Contents
Przepisy na sałatkę z marchwi zimowej
Główną cechą tego warzywa jest to, że zawiera keratyna nie jest niszczona ani podczas przechowywania, ani podczas obróbki cieplnej. Marchew skutecznie zwiększa odporność, wspomaga widzenie pomaga w anemii.
Sałatka Z Marchewki Chrzanowej
Do gotowania potrzebujesz:
- Marchewki
- Kwaśne jabłka
- Korzeń chrzanu
Marynata na 1 litr wody:
- Ocet 9% 250 ml
- Cukier 5 łyżek stołowych
- Sól 4 łyżki
Na zimę możesz zrobić sałatkę z marchwi jak to:
Ostrożnie opłucz warzywa i owoce, zabierz nawet trochę zepsute owoce, nie będą pasować.
Tarty rdzeń jabłkowy i skórkę wcierać na dużą tarka Obierz warzywa korzeniowe i zetrzyj.
Złóż wszystko do dużego pojemnika i mieszaj, układaj sterylizowane banki.
Ze składników marynaty przygotuj nadzienie i zalej gorąco w słoikach. Zwinąć, owinąć do ostygnięcia i włożyć fajne miejsce do przechowywania.
Pikantne marchewki w oleju
Do gotowania potrzebujesz:
- Marchewka 2 kg
- Olej roślinny 350 ml
- Sól 4 łyżki
- Cukier 7 łyżek stołowych
- Ocet 9% 200 ml
- Czosnek 2 główki
Na zimę możesz gotować gorące marchewki jak to:
Weź małą marchewkę na taką sałatkę, nie możesz standardowe ”, cienkie.
Opłucz marchew, obierz i pokrój w kostkę 10-12 mm. Jeśli marchewki są duże, a następnie pokrój małe patyczki wzdłuż kolejnych 2-4 części
Blanszuj przygotowane warzywa we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty. Następnie natychmiast wstaw do lodówki w zimnej wodzie. Posiekaj czosnek wymieszać z marchewką i umieścić w sterylizowanych słoikach.
Przygotuj marynatę: energicznie, prawie do wrzenia, ciepło olej roślinny, dodaj sól, cukier i ostrożnie wlej ocet. Znowu się rozgrzeje, nie gotuje. Prawie wrząca marynata wlać marchewkę czosnkiem. Sterylizuj około pół litrowe słoiki 15 minut i zwinąć. Przechowywać w lodówce i przechowywać w temperaturze pokojowej. temperatura
Marynowane marchewki z cebulą
Do gotowania potrzebujesz:
- Marchew 2,5 kg
- Cebula 3-4 głowy
- Sól 1,5 łyżki
- Cukier 2 łyżki stołowe
Możesz gotować marynowane marchewki jak to:
Warzywa umyj i obierz. Posiekaj cebulę nie grubą pierścienie i zetrzeć marchewki na grubej tarce. Złóż wszystko razem emaliowaną patelnię, ostrożnie dodaj cukier i sól wymieszać. Pozostaw warzywa na 6-8 godzin, aby je podświetlić sok.
Ułóż mieszankę marchewkowo-cebulową w słoikach, przykryj pokrywkami i utrzymywać ciepło przez 3-4 dni.
Gotowe marynowane marchewki przechowuj w lodówce.
Smaczne pomysły:
Przepisy na marchew w puszkach są obfite, ale my próbowałem wybrać najlepsze i najsmaczniejsze. Czy lubisz sałatki zimowe? Spójrz na sekcję „sałatki na zimę”, a na pewno znajdziesz Istnieje wiele ciekawych i godnych przygotowań. Nie przechodź obok i sosy do zup, ponieważ znacznie oszczędzają czas