Marmurowy wzór nadaje bananowemu chlebowi bardziej świąteczny wygląd i smak odpowiedni na co dzień i na specjalne okazje. Ciasto wyrabia dwa przejrzałe banany. Dodadzą pieczenia więcej naturalnej słodyczy, aromatu i przepysznej wilgoci, który wzmocni jogurt i odrobinę oleju roślinnego. Chleb zamienia się w ustach. Na wzór marmuru, część banana wymieszaj ciasto ze stopioną ciemną czekoladą. Ogółem małe jego ilość wypełni ciasta o bogatym smaku czekolady, który doskonale łączy się z nutami bananów. Dwa rodzaje ciasta ułożone warstwami i zmieszane z ozdobnymi wzorce Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 12) Kalorii 203, ogółem tłuszcze 8 g., tłuszcze nasycone g., białka 4 g., węglowodany 31 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: Time: 2 час. 15 minut Trudność: łatwe Porcje: 12 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 3/4 art. mąka + opcjonalnie posypać formę
- 55 gr. posiekana gorzka czekolada
- 2 średnie, bardzo dojrzałe banany
- 2/3 art. cukier
- 1/4 art. olej rzepakowy
- 2 duże jaja kategorii CO
- 3/4 art. biała mąka pełnoziarnista
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soda
- 0,5 łyżeczki gruba sól
- 0,5 łyżki stołowej jogurt lub kefir
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, czekolada gorzki, banany, cukier, jajka, mąka pełnoziarnista, jogurt, kefir, ekstrakt waniliowy
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Posyp sprayem do gotowania metalowa forma do chleba o wymiarach 22 x 12 cm. i dobrze posypać mąką do całkowitego pokrycia wewnętrznej powierzchni, odrzucając nadmiar.
- Umieść czekoladę w średniej wielkości misce mikrofalowej i rozgrzej w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy w odstępach 30 sekund, mieszając, aż czekolada się rozpuści i stanie się gładka jednorodny, 1-1,5 minuty. Odłóż na bok, aby czekolada była trochę ostudzony podczas wyrabiania ciasta.
- W dużej misce wymieszaj banany i cukier i ugniataj lub widelcem do uzyskania gładkości niewielką ilością sztuk. Dodaj olej roślinny i jajka i dobrze wymieszaj. Za pomocą drewnianej łyżki lub gumowej szpatułki wymieszaj oba rodzaje mąka, proszek do pieczenia, soda i sól. Następnie dodaj jogurt i wanilia Wymieszaj w 1 łyżce. ciasto w rozpuszczonej czekoladzie. Wypełnij przygotowane z połowy ciasta bananowego, a następnie ułożyć pół ciasta czekoladowego. Powtórz warstwy i delikatnie je przekręć za pomocą łyżki lub noża.
- Piec na złoty kolor, aż do włożenia wykałaczki centrum chleba nie wyjdzie czyste, około 45 minut. Fajny kształt 15 minut, a następnie połóż chleb na ruszcie, aby był całkowicie ostygł. Podawaj chleb na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Uwaga: do przygotować naczynie do pieczenia, możesz również użyć sprayu do pieczenia zawierającego mąkę. W formie posypanej mąką, chlebem lepiej wstać i upaść, gdy wyjmiesz go z piekarnika.