Przyprawa mergesz wraz z harisą są niezbędnym składnikiem gotowanie pikantnej kiełbasy łączy się. Dzięki niemu otrzymuje się kiełbasy niezwykle smaczne, przepyszne i pełne aromatów Kuchnia orientalna. Taką mieszankę przypraw można kupić w sklepie, ale nadal lepiej zrobić to sam, zwłaszcza że jest to takie proste i to wszystko składniki są dość przystępne. Wymieszaj przyprawy i przechowuj je w słoiku. Jeśli chcesz, aby twoje gorące kiełbaski miały słodycze posmak można dodać cukier puder do mieszanki. Gotuj z ta przyprawa to nie tylko połączenie kiełbas, ale dodanie jej do każdego potrawy z mielonego mięsa, kotlety, klopsiki lub mitlof. wartość jednej porcji: (łącznie 3/4 łyżki stołowej). Kalorie 16, całkowity tłuszcz 1 g., tłuszcze nasycone, białka 1 g, węglowodany 3 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 10 minut Trudność: łatwa ilość: 3/4 łyżki. Przepisy używają pojemników wolumetrycznych objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. słodka papryka
- 2 łyżki. l nasiona kopru włoskiego (mielone)
- 2 łyżki. l zira (ziemia)
- 1 łyżka. l nasiona kolendry (mielone)
- 2 łyżki. l sól
- 1 łyżeczka cynamon (mielony)
- 1 łyżeczka pieprz cayenne
- 3/4 łyżeczki czarny pieprz
- Na życzenie: 4 łyżeczki. cukier puder
Przepisy z podobnymi składnikami: papryka, nasiona kopru włoskiego, kminek, kolendra, cynamon, mielony pieprz cayenne, czarny pieprz, cukier puder
Przygotowanie przepisu:
- Odmierz wszystkie składniki i wlej do miski.
- Losowo
- Przesiać raz przez drobne sito i ponownie wymieszać.
- Przenieść do zamkniętego pojemnika do przechowywania.
