Marynata z kluskami

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 52,53 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2h 40min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  52,53 kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna marynata z kluseczkami. Warto spróbować gotować w domu!

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• Suche borowiki – 50 gr.
• Świeża kapusta – 200 gr.
• Ziemniak 200 gr.
• 1 marchewka
• Pietruszka / Seler zwyczajny-50/50 gr.
• 1 cebula
• Kiszone ogórki – 200 gr.
• Solanka-100 ml.
• Masło-50 gr.
• Majonez-50 gr.
• Bulion warzywny – 1,8l.
• Mąka-3-4 łyżki. l
• Woda-50 ml.
• Pomidor-1 szt.
• 1 jajko

2ч 40мин2ч 40мин 52.53

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz grzyby i moczyć przez pół godziny w szklance ciepłej wody.
2. Gotuj grzyby w bulionie warzywnym przez około godzinę.
3. W tym samym bulionie wlej wodę, w której moczono grzyby.
4. Włóż grzyby i posiekaj.
5. Odcedź bulion.
6. Posiekaj kapustę.
7. Zetrzeć marchewki, pietruszkę i korzenie selera.
8. Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.
9. Gotować do miękkości w bulionie przez 20 minut.
10. 10 minut po ugotowaniu ziemniaków włożyć bulion kapusta
11. Pasywuj korzenie do ½ części masła posiekana cebula. Wrzuć również bulion. Gotuj powoli strzelaj 10 minut.
12. Pokrój ogórki na paski i usmaż w drugiej połowie masło i wyślij na patelnię.
13. Pokrój pomidora i zanurz w zupie.
14. Zagotuj solankę i wlej do zupy. Gotuj przez 10 minut.
15. Z 1 jajka, 50 ml wody i mąki, zagnieść ciasto, zgodnie z lepkością przypomina śmietanę.
16. Zbierz ciasto łyżką do zupy.
17. Gotuj, aż wyskoczą pierogi.
18. Podawaj zupę majonezową.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• pierogi
• ogórki
• Marynata
• solone
• zupa