Marynowane Małe Grzyby

14

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 48kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  48kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

W przypadku tego przepisu zaleca się zbieranie małych pieczarek jeden rozmiar, aby można je było marynować w całości. Grzyby gotowane w domu są przechowywane w lodówce nie dłużej niż tydzień. Można je podawać w sałatkach lub z gotowanymi ziemniakami. Z tej ilości jedzenia dwie puszki pysznych pieczarki 0,5 litra. Połóż dzień na ochłodzenie grzyby w lodówce.

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• 500 g pieczarki
• 500 ml wody
• 1 łyżka sól
• 1,5 łyżki stołowej cukier
• 50 ml octu 6–9%
• 50 ml oleju roślinnego
• 7-10 groszku ziela angielskiego
• 3 liście laurowe
• 10 g nasion gorczycy (opcjonalnie)
• 3 ząbki czosnku

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz i umyj jednego małego grzyba.
2. Postaw garnek z wodą na ogniu, włóż cukier do garnka, sól, pieprz, liść laurowy, nasiona gorczycy, w plasterkach czosnek, olej roślinny.
3. We wrzącej marynacie zanurz obrane grzyby.
4. Po pięciu minutach dodaj ocet, wymieszaj, ugotuj kolejne pięć minut
5. Ułóż grzyby w dwóch półlitrowych słoikach, delikatnie na wierzchu zalać gorącą marynatą.
6. Wyjmij w pełni schłodzone słoiki na jeden dzień w lodówce. Podawać z puree ziemniaczanym.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• Przystawka
• Nowy rok