Marynowane podroby z kurczaka

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 47,37kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  47,37kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna i lekka marynata z rzepy i ryżu, gotowane na bulionie z podrobów domowych.

Zaczynajmy!

Składniki

0/16 składników

• 2 kiszone ogórki
• 1 marchewka
• Rzepa – 1 szt.
• Ryż-3 art. l
• 1 cebula
• 1 por
• Plastry Czosnku-2
• Korzeń Pietruszki-50 gr.
• Masło-50 gr.
• Pęczek pietruszki-1/3.
• Sól do smaku
• Liść laurowy – 2 szt.
• Groszek – 6 szt.
• Woda-2 l.
• Ogórek marynowany – 1/2 łyżki.
• Podroby-700 gr.

2 ч2 ч 47.37

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Opłucz podroby z kurczaka i ugotuj z nich wywar z dodatkiem liście laurowe, pieprzu, pół cebuli i soli 40 minut Po ugotowaniu odcedź bulion, odetnij podroby sztuk.
2. Pokrój ogórki na małe kostki i usmaż na patelni masło
3. Zagotuj solankę, aby pozbyć się goryczy.
4. Zetrzeć marchewki i korzeń pietruszki.
5. Obierz rzepy i pokrój w małe kostki. Smażyć w kremowym olej.
6. Cebulę pokroić w półpierścienie.
7. Pokrój białą porę w pierścienie i włóż wszystko marchewki Opóźniać się przez 5 minut.
8. Doprowadź bulion do wrzenia, włóż do niego podroby, zalej ryż umyte zimną wodą. Gotuj przez 10 minut.
9. Dodaj bulion warzywny i smażone ogórki do bulionu, gotuj na wolnym ogniu w ogniu przez 15 minut.
10. Posiekaj czosnek szczyptą soli i kilka minut przed zakończeniem gotując włóż to do zupy.
11. Podawać posypane posiekanymi ziołami. Dodaj śmietanę przez pożądanie.