Omlet z tofu ze smażonymi ziemniakami i słodką papryką. Danie podawane w formie ciepłej sałatki i podawane na tortilli tortilla. Jest danie można podawać na śniadanie. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 374, tłuszcz całkowity 16 g., tłuszcz nasycony 3 g. 19 g białka, 42 g węglowodanów, 6 g błonnika, 4 mg cholesterolu, натрий 626 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 duży ziemniak (300-400 gr.), Obierz i posiekaj małe kostki
- 1 mała wiązka zielonej cebuli, pokrojona w pierścienie
- 2 słodkie papryki, zielone i czerwone, posiekane kwadraty
- 450 gr tofu, osusz i kruszonkę
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekaj
- 2 łyżeczki chili w proszku (przepis na przyprawy patrz tutaj)
- Sól
- 4 ciasta tortilla (przepis na tortillę kukurydzianą, przepis) pszenna tortilla)
- 1/4 art. tarta mozzarella
- 1 łyżka. pomidory koktajlowe pokrojone na pół
- 1 łyżka. posiekana sałatka sałatowa
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, tofu, tortilla, grzanki, pomidory, pomidory koktajlowe, papryka słodka, papryka chili, cebula zielony, czosnek, sałata, sałata, ser, mozzarella
Przygotowanie przepisu:
- Połóż pokrojone ziemniaki na dużej patelni i zalej woda Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, 3 minuty. Spuścić płyn z wyjątkiem 1 łyżki stołowej.
- Dodaj oliwę z oliwek, szczypiorek, czosnek i chili w proszku mieszać smażyć przez 2 minuty Dodaj słodką paprykę i 1/2 łyżeczki. sól i kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu mieszając, aż zmięknie kolejne 5-7 minut Dodaj tofu i 2 łyżki. l podlewaj i gotuj do tofu rozgrzej się przez około 3 minuty. Do soli
- Delikatnie usmaż tortille na patelni lub podgrzej kuchenka mikrofalowa. Połóż tortille na talerzach, połóż na wierzchu warzywa, posypane mozzarellą, pomidorami cherry i sałatą Z tofu Możesz zrobić wegetariańskie kubańskie kanapki.
