Mint Julep – tradycyjny napój na bazie amerykańskiej burbon, cukier i mięta. Julep jest zwykle podawany z lodem, z ogromnym ilość kruszonego lodu. Dla niego zostały nawet specjalnie wymyślone srebrne i cynowe okulary, które same przez długi czas utrzymują zimno pokryte szronem. Po raz pierwszy julep zaczął być przygotowywany w XVIII wieku na południe od usa. Napój z całym swoim wyglądem uosabiał bogactwo: srebro miska, pierwsza klasa whisky, góra lodu, która w tamtych czasach znajdowała się na południu nie było przyjemnością z taniego. Jeśli nie masz srebrnych misek julepa, nie rozpaczaj. Gotowanie w wysokiej szklance szklankę, dzięki której możesz w pełni cieszyć się tarta bourbon miętowe i słodkie nuty Wartość odżywcza jednej porcji: (tylko 1 koktajl) Kalorie 177, tłuszcz całkowity – g., tłuszcz nasycony g., białka – g., węglowodany 4 g., błonnik,. cholesterol mg., mg sodu, cukier d. 18+ Nadmierne picie szkodzi twojemu zdrowie! Time: 5 мин.Trudność: łatwa Ilość: 1 koktajl Stosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 5 świeżych liści mięty i kilka gałązek do dekoracji
- 1 łyżeczka cukier
- Strugany lub kruszony lód
- 75 ml Bourbon
- Plasterek cytryny do dekoracji, opcjonalnie
- Plasterek pomarańczy do dekoracji, opcjonalnie
- Wiśnia Maraschino do dekoracji, opcjonalnie
Przepisy z podobnymi składnikami: bourbon, wiśnia koktajlowa, cytryna, mięta pieprzowa
Przygotowanie przepisu:
- Umieść liście mięty i cukier w srebrnym kieliszku lub wysokie szkło (0,4 l.). Posyp wodą. Zmiażdż miętę cukrem za pomocą za pomocą uchwytu drewnianej łyżki.
- Napełnij szklankę kruszonym lodem, dodaj bourbon i wymieszaj. Udekoruj plasterkiem pomarańczy lub cytryny, wiśni i gałązek mięta pieprzowa.