Dwa niezwykle orzeźwiające i orzeźwiające spotkały się w tym koktajlu. napój: sok z mięty amerykańskiej na bazie bourbonu, cukru i mięta pieprzowa i tradycyjna indyjska „lemoniada” – nimbus pani, która jest zrobiona z wody, soku z limonki lub cytryny, cukru i sól Połączenie aromatów limonki i mięty organicznie uzupełnia tartę bourbon ze słodko-słodkimi nutami. Napój najlepiej podawać z dużo lodu w srebrnej szklance soku utrzymuje zimno przez długi czas. Ale nie mniej smaczne i aromatyczne okaże się i w szklance – przełącznik. 18 + Nadmierne spożywanie alkoholu jest szkodliwe dla twojego zdrowia!
Autorem przepisu jest szef kuchni Manit Chochen, autor książki kucharskiej o Wykłady o indyjskich przyprawach na uczelni kulinarnej; właściciel Restauracja (Nashville, Tennessee)
Time: 5 мин. Trudność: łatwa Ilość: 1. Koktajl Przepisy używają odmierzonych pojemników. objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej cukier
- 3/4 łyżeczki Czarna sól indyjska „Kala Namak”
- Pół pęczka świeżych liści mięty i trochę więcej zmiażdżyć i 1 gałązkę do dekoracji
- 2 soczyste limonki
- Kruszony lub strugany lód
- 60 ml Bourbon
- Woda mineralna z gazem
Przepisy z podobnymi składnikami: bourbon, woda mineralna, syrop, sok z limonki, mięta
Przygotowanie przepisu:
- W małym rondlu wymieszaj 0,5 łyżki. woda, cukier, czarny sól i mięta. Ogrzewać na średnim ogniu, aż cukier i sól nie rozpuści się. Odcedź syrop i wstaw do lodówki chłodzenie Wyrzuć liście mięty.
- Wyciśnij 2 limonki do dzbanka i dodaj schłodzony cukier syrop
- Wcieraj kilka liści mięty w pastę na dole specjalnej 240 ml szklanek typu julep. Połowę napełnij lodem. Dodaj 60 ml. syrop cukrowy i bourbon. Uzupełnij szklankę woda mineralna. Mieszaj, aż na zewnątrz będzie srebrna szklanka pokryte szronem.
- Podaj sok z gałązką mięty. Pozostały syrop użyj później do przygotowania napojów.
