Mini beza: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 424kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  424kcal

• Ocena

• Przepis

Kilka sekretów robienia pysznych bezy w domu: 1) Dania i corollas powinny być idealnie czyste. 2) Zacznij biczować wiewiórki potrzeba przy minimalnej prędkości miksera. 3) Na 1 gram białka potrzebujesz 2 gramów cukier Jeśli mamy 75 gramów białka, potrzebujemy dwa razy więcej cukru tj. 150 gr.

Zaczynajmy!

Składniki

0/3 składników

• Białko (schłodzone) -75 gr
• Cukier-150 gr
• Sok z cytryny -1 łyżeczka

2 ч2 ч 424

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Schłodzone białka zaczynają trzepać z małą prędkością przez około 3-5 minut. Po zwiększeniu prędkości do maksimum i ubijaniu do szczyty
2. Stopniowo (1 łyżka stołowa) dodaj cukier. Beat aż do rozpuszczenia cukier (sprawdź palcami, cukier nie powinien być odczuwany).
3. Dodaj sok z cytryny i ubij. Tworzymy bezę i wysyłamy w piekarniku do wyschnięcia w 100 stopniach 1-1,5 godziny. ⠀ Ciesz się apetyt

Słowa kluczowe

• beza
• smaczne
• Pieczenie
• deser
• dzieci
• na wakacje