Miska – zdrowy, smaczny i doskonale zbilansowany posiłek jedna miska. Podstawą tej miski jest gotowany na pół wypolerowany orkisz, w których zachowano większość użytecznych pierwiastków śladowych. Z góry orkisz w cienkich plastrach grillowanej wieprzowiny polędwica, świeży szpinak, posiekana czerwona kapusta, pokrojona salsa z awokado i pico de gallo z plasterkami smażonego grillowany ananas. Tarta sos winegret łączy się z Twoim gustem wszystkie komponenty, które idealnie łączą się ze sobą, oraz wygląda jak miska ze świeżymi warzywami, jest bardzo jasna i przypomina lato. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 530, całkowity tłuszcz 25 g., tłuszcze nasycone, białka 31 g, węglowodany 48 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 40 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 polędwiczka wieprzowa (około 0,5 kg)
- 3 plastry ananasa (o grubości około 1 cm)
- 0,5 łyżki stołowej pico de gallo
- 2 łyżeczki Chipotle Chile Powder
- 1,5 łyżeczki mielona zira
- 1 łyżka. na wpół polerowany orkisz
- 2 łyżki. l świeżo wyciśnięty sok z limonki (z 2 limonek)
- 1/3 art. oliwa z oliwek
- 4 łyżki. szpinak
- 2 łyżki. posiekana czerwona kapusta (około jednej czwartej mała główka kapusty)
- 1 dojrzałe awokado pokrojone w kostkę
Przepisy z podobnymi składnikami: polędwiczka wieprzowa, wieprzowina, pszenica produkty pełnoziarniste, przyprawy chili, papryka chipotle, sok z limonki, kminek, szpinak, czerwona kapusta, sos pico de gallo, awokado
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do umiarkowanego ciepła i nasmaruj grill olej roślinny. Grilluj ananasa, aż się pojawi wyraźne ślady z grilla, około 2 minuty każda imprezy; ostudzić. Ananasa pokroić w kostkę i wymieszać pico de gallo.
- Posyp wieprzowinę solą, następnie zetrzyj chili w proszku i 1 łyżeczkę. zirs. Grilluj z pokrywką i obracając co 4 minut, aż pokaże się termometr włożony w środek mięsa temperatura 63 ° C, 12-15 minut. Połóż na desce do krojenia i niech mięso odpocznie przez 10 minut.
- Tymczasem w średniej wielkości rondlu wymieszaj orkisz z 0,5 łyżeczka posolić i zalać wodą 2,5 cm powyżej poziomu płatków. Przynieść do wrzenia, następnie zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu w wolnym ogniu, aż orkisz będzie miękki, 15-18 minut. Odcedzić i ostudzić. kasze.
- Przygotuj sos vinaigrette: w średniej misce rozmiar, ubij sok z limonki 0,5 łyżeczki. zira, 0,5 łyżeczki sól i trochę zmielonego czarnego pieprzu. Stopniowo interweniuj oliwa z oliwek
- Miska orkiszowa, szpinak, kapusta i awokado. Chop rozcieńczyć polędwiczkę wieprzową i dodać do warzyw. Sól pieprz i posyp opatrunkiem winegret. Udekoruj z góry salsa ananasowa.
