Przygotuj wegetariański mitlof (bochenek mięsa), zastępując mięso mielony grzyb. Możesz upiec jak cały mitloaf w postaci bochenka i następnie pokrój go w plasterki i rozdziel porcje na ramkin. Podawaj mitlof na podkładce młodego szpinaku i ciesz się nim bogaty aromat i bogaty smak. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 541, całkowity tłuszcz 30 g, tłuszcz nasycony g., białka 23 g., Węglowodany 51 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr mieszanka pieczarek brązowych i białych, obranych i posiekany w robocie kuchennym
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. bułka tarta i trochę więcej do zraszania rammekin
- 150 gr. suszone pomidory
- 1 łyżka. ciepła woda
- 2 jajka
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 150 gr. tarty ser cheddar
- 250 gr liście szpinaku do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: pieczarki, szpinak, pomidory suszony na słońcu, ser cheddar, bułka tarta, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 170 ° C. Olej 4 250 ml Ramekina. i lekko posypać bułką tartą bułka tarta.
- Umieść suszone pomidory w ciepłej wodzie, aby zmiękły. To posiekaj je na kawałki. W dużej misce ubij jajka i woda pozostała z pomidorów. Dodaj bułkę tartą.
- Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwkę posmaruj olejem i posyp cebulą. Smaż, ciągle mieszając, dla 10 minut do złotego koloru. Dodaj czosnek, grzyby, suszone pomidory i gotuj, aż płyn z grzybów wyparuje, około 15 minut. Wlać 1,5 łyżeczki. sól i 1 łyżeczka. pieprz wymieszać. Przenieś warzywa do dużej miski i ostudź.
- Dodaj do warzyw namoczone krakersy i tarty ser. Losowo wszystkie ręce. Rozłóż mięso mielone równomiernie na przygotowane ramekinam. Połóż je na blasze do pieczenia i upiecz za 30 minut Ochłodź i idź z nożem dookoła każdego mitlof, aby odsunęli się od ścian form.
- Usmaż szpinak na gorącej patelni i umieść na 4 talerzach. Umieść szpinak na mitlofie. Podawaj od razu chleb warzywny „Mitlof”.
