Młode brokuły z sosem ostrygowym – szczegółowy przepis gotowania. 
The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 15 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 8 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 pęczki młodych brokułów
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- 2 łyżki. l sos ostrygowy
- Trochę świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Przepisy z podobnymi składnikami: brokuły, sos ostrygowy, sok z cytryny
Przygotowanie przepisu:
- Brokuły na parze, aż do jasnozielonego i miękkiego, około 5 minut Posyp olejem sezamowym.
- W osobnej misce ubij sos ostrygowy 5-10 ml. woda i sok z cytryny; Podawać brokuły z kapustą do zanurzenia.
