Kuwejcka herbata mrożona z pomarańczą i cynamonem – szczegółowy przepis gotowania.
The photodania: Lisa Shin Czas: 1 godzina. 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 – 8 Przepisy używają odmierzonych pojemników o pojemności: 1 szklanki (łyżki stołowej) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Na herbatę:
- 1/2 skórki pomarańczowej, pocięte w szerokie paski
- 1 laska cynamonu
- 8 torebek czarnej herbaty
- Pół plasterki pomarańczy, bułki cynamonowe, na dekoracje (opcjonalnie)
W przypadku syropu z mięty pieprzowej:
- 1 łyżka. cukier
- 1 mały korzeń imbiru, obierz i drobno posiekaj
- 6 gałązek świeżej mięty
Przepisy z podobnymi składnikami: pomarańcze, skórka pomarańczy, cynamon, czarna herbata, korzeń imbiru, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Aby zrobić herbatę: wlej 8 łyżek do garnka dodaj wodę skórkę i laskę cynamonu doprowadzić do wrzenia. Wyłącz ogień dodaj torebki z herbatą, przykryj i pozwól herbacie się zaparzyć w ciągu 5 minut Następnie wyjmij torebki z herbatą i bez wyjmowania słomy cynamon ze skórką, chłodna herbata.
- W międzyczasie przygotuj syrop miętowy: wlej do garnka 1 łyżka. wody, dodaj cukier i imbir, postaw na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia bez mieszania. Gdy tylko syrop zaczął się gotować, wyjmij patelnię z pieca. Rozerwij gałązki mięty i dodaj do syropu. Schłodzić syrop do temperatury pokojowej, około 20 minut. Odcedź syrop, wyrzuć miętę i imbir.
- Odcedź herbatę w karafce, dodaj syrop miętowy do smaku. Rozlanie herbata w szklankach wypełnionych lodem, udekorowana plasterkami pomarańczy i laski cynamonu.
