Ten koktajl jest nawiązaniem do boksu tajskiego, jednak „hitu” nie ma tak silny. Przepis wykorzystuje rum Thai Sang Som, likier o lekkim owocowym i pikantnym smaku, który jest rzadki powoduje kaca – świetna wiadomość dla tych, którzy na tym nie poprzestają w jednej porcji! 18+ Nadmierne picie szkodzi twojemu zdrowie!
Autor przepisu – WTF Gallery & Café, Bangkok, Tajlandia
Time: 5 мин.Trudność: łatwa Porcje: 1 Odmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 60 ml tajski rum
- 60 ml świeży sok pomarańczowy
- 30 ml sok ananasowy
- 15 ml rum z melasą
- 15 ml sok z limonki
- 15 ml syrop cukrowy
- 2 ml grenadyna
- Plasterki pomarańczy i limonki do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: rum, sok pomarańczowy, ananas sok, sok z limonki, syrop, syrop z granatów, pomarańcze, limonka
Przygotowanie przepisu:
- W shakerze z lodem zmieszaj tajski rum, sok pomarańczowy, ananas oraz wapno, rum melasowy, syrop i granaty. Wstrząśnij dobrze i odcedź do niskiej szklanki z lodem.
- Udekoruj plasterkami pomarańczy i limonki.
Syrop cukrowy:
Połącz cukier i wodę w równych częściach w rondlu i podgrzej, mieszając, aż cukier się rozpuści. Spoko.
