Mus bananowy

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 91,74kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  20 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  91,74kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszny mus bananowy, dla którego gotujesz w domu kilka minut.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Pulpa Bananowa – 400 gr
• Cukier – 150 gr
• Żelatyna – 30 gr
• Kwas cytrynowy – 1 g
• Woda – 600 ml
• Mięta – do dekoracji

5 из 5 1 20 мин20 мин 91.74

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Bierzemy najbardziej dojrzałe banany i pocieramy je kawałkiem cukru piasek, aby uzyskać jednorodną masę, podobną do tłuczonych ziemniaków.
2. Resztę cukru zanurza się w wodzie i zagotowuje syrop.
3. Do wody gotującej się z cukrem dodaj namoczony żelatyna.
4. Dodaj kwas cytrynowy do syropu.
5. Ochłodzić powstały syrop do około 45 stopni.
6. Wymieszaj masę bananową z syropem, dobrze ubij, rozprowadź porcjami udekoruj liśćmi mięty i ostudź jeszcze trochę. Również Możesz dodać posiekane banany.

Słowa kluczowe

• mus
• syrop