0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
122kcal
- Ocena
-
Przepis
Nie lubimy bakłażanów, czasami gotuję je w ten sposób, lubimy to Najważniejsze – kiełbasę należy wędzić, ale można wziąć mostek lub boczek. Jeśli tego nie próbowałeś, radzę ci.
Zaczynajmy!
Składniki
0/6 składników
? 122
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój bakłażan wzdłuż i namocz wszystkie połówki na zimno podlewać przez 30 minut.
- Jeśli bakłażan jest gorzki, procedura ta pomaga się go pozbyć z goryczy.
- Pokrój pomidory i kiełbasę na cienkie plasterki.
- Na miąższu z bakłażana wykonaj trzy cięcia bez cięcia skóra
- Plastry pomidora i kiełbasy na kawałki.
- Wymieszaj śmietanę z posiekanym czosnkiem. Tłuszcz ze śmietaną bakłażan na górze.
- Możesz trochę posolić i pieprzyć. Nie solę
- Posyp tartym serem na wierzchu.
- Piec w piekarniku 200º przez około 40 minut, aż będzie miękki bakłażan.
- Podawaj gorące i gorące.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- Przystawka
- kiełbasa