Podczas pieczenia tych nadziewanych grzybów cep zgodnie z przepisem Jady, nadzienie serowo-czosnkowe o smaku świeżych ziół i pokryte złotą skórką bułki tartej. wartość jednej porcji: (łącznie 28 faszerowanych grzybów czapki) Kalorie 42, tłuszcz całkowity 3 g., tłuszcz nasycony g., białko 2 np. węglowodany 2 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
Time: 35 мин. Trudność: łatwa Ilość: 28 faszerowanych czapek grzybowych. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 28 dużych (średnica 7 cm) główek bez nóg
- 1/2 łyżki. bułka tarta
- 1/2 łyżki. tarty ser pecorino romano
- 2 obrane i posiekane ząbki czosnku
- 2 łyżki. l posiekane świeże liście pietruszki
- 1 łyżka. l posiekane liście mięty
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 1/3 art. oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: borowiki, ser pecorino romano, bułka tarta, czosnek, natka pietruszki, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. W misce średniej wielkości wymieszać bułkę tartą, ser, czosnek, natkę pietruszki, miętę, sól i pieprz do smaku i 2 łyżki. l oliwa z oliwek.
- Nasmaruj dużą, ciężką blachę do pieczenia łyżką oliwki oleje. Włóż wypełnienie do wgłębień w czapkach i załóż je blacha do pieczenia z wycięciem do góry. Wlać nadzienie każdego grzyba z pozostałymi olej. Piec, aż grzyby będą miękkie i nadzienie rozgrzewa się i nie zmienia koloru na złoty, około 25 minut. Podawaj
