1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
175kcal
- Ocena
-
Przepis
Gotowanie kurczaka w domu jest bardzo niezwykłe i pyszne, nadziewanie oliwkami. Przepis śródziemnomorski, który się udaje zmieści się na uroczystej uczcie w Rosji. Aby takie zrobić kurczak, weź czarne, pikantne, konserwowe oliwki bez bez pestek
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
175
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zmiel goździki liści czosnku i bazylii.
- Wymieszaj przyprawione oliwki (bez pestek) z mielonym czosnkiem i bazylią. Sól i pieprz Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, wyciśnij sok z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki do nadzienia. kurczak
- Umyj moją tuszę z kurczaka i osusz ręcznikiem papierowym. Odciąć nadmiar tłuszczu i gruczołów łojowych (daje nieprzyjemny zapach podczas pieczenia i jedzenie jest szkodliwe). Pocierać kurczaka solą, pieprzem, ulubione przyprawy i oliwa z oliwek.
- Wewnątrz tuszy położyć nadzienie.
- Skórkę kurczaka mocujemy drewnianymi wykałaczkami, aby nadzienie było wypełnione nie wypadł.
- Włóż kurczaka do rękawa do pieczenia i upiecz w rozpalonym na czerwono do 200 stopni w piekarniku przez 1 godzinę.
- Następnie ostrożnie, aby nie wyciec tłuszczu, wykonaj małe nacięcie rękaw i piec kurczaka przez kolejne 10-15 minut, aby uformować różowe skorupy
- Wyłącz piekarnik i pozostaw w nim kurczaka na kolejne 20 minut, dzięki czemu jest nasycony aromatycznym aromatem pikantnych oliwek i bazylika.
Słowa kluczowe
- bazylia
- W piekarniku
- pieczone
- Kurczak
- czarne oliwki
- farsz
- całkowicie
