Piersi z kurczaka faszerowane serem i pastą szpinakową, pakowane boczek Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 4 bezkostne i pozbawione skóry piersi z kurczaka
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 110 – 140 gr. pokruszony niebieski ser
- Garść posiekanych liści rukoli
- Garść posiekanych liści szpinaku
- 4 plastry boczku
- 900 gr. młode ziemniaki pokrojone na pół
- 450 gr cienkie strąki zielonej fasoli
- 2 pomidory winogronowe, pokrojone wzdłuż i cienko posiekane
- Liście z 4 gałęziami tymianku
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 szt drobno posiekana zielona cebula
- 0,25 art. rosół z kurczaka
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, bekon, ser z pleśń, ziemniaki, pomidory, rukolę, szpinak, zielona cebula, fasola chili, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Za pomocą małego ostrego noża wykonać nacięcie w każdej piersi 2/3 długości, zaczynając od grubej koniec. Rozciągnij nacięcie palcami, aby zrobić dziurę. Posyp papryka Wymieszaj niebieski ser z rukolą i szpinakiem, faszeruj miksturę piersią. Owinąć mocno piersi boczkiem równomiernie zamknąć mięso. Połóż kurczaka na blasze do pieczenia i smaż 20-22 minut, aż bekon będzie chrupiący i kurczak solidny
- Umieść ziemniaki na patelni i zalej wodą. Doprowadzić do gotować, dodać sól i gotować przez 15 minut, aż ziemniaki się zmienią miękkie. Odcedź i umieść ziemniaki na patelni. Dodaj do ziemniaki 2 łyżki. l oleje, zielona cebula, bulion i sól i pieprz. Ugniataj przez 1 minutę.
- Zagotuj wodę 1,5 cm Wytnij końce fasola Słoną wodę i włóż tam zieloną fasolkę. Powoli gotować przez 5 minut, spuścić wodę i wymieszać z pomidorami, tymiankiem, 1 Art. l masło, sól i pieprz Podawać kurczaka z zieloną fasolką i puree ziemniaczanym. Przepis na kurczaka faszerowany twarogiem i zawinięty w boczek.