Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka sposobów gotowania bekonu, które będą najlepsze – zależy od okoliczności. Naucz się gotować boczek za każdym razem идеально.
Какое блюдо не станетlepiej z chrupiącym boczkiem? Łatwiej byłoby go ugotować proste, ale pamiętaj o przypadkach, gdy bekon okazał się odważny i niechlujny. Nawet najprostsze posiłki będą lepsze ugotuj je dobrze. Oferujemy 3 proste metody gotowanie boczku na śniadanie i nie tylko.
Contents
Metoda klasyczna: na patelni
Ta sprawdzona metoda będzie oczywistym wyborem, gdy będziesz jej potrzebować na raz. ugotuj 6-8 plasterków. 1. Wyjmij boczek z lodówki w 15-20 minut. przed smażeniem. Boczek temperatura pokojowa gotuje się lepiej (jak stek) .2. Nie musisz podgrzewać patelni. Połóż paski bekonu zimna patelnia bez zachodzenia na siebie. Więc tłuszcz będzie rozmrażaj powoli, a plasterki gotują równomiernie. 3) Gotuj na średnim ogniu – znowu, nawet na parze pieczenie. W razie potrzeby przekręć plastry powstaje pożądana skorupa. Smaż przez 8-12 minut. 4. Wysuszyć talerz przykryty ręcznikami papierowymi.
Dla dużej firmy: w piekarniku
Użyj tej metody, przygotowując bekon dla dużej firmy, i nie chcę smażyć w kilku przejściach. Również odwróć plastry nie są konieczne, a czyszczenie zajmie trochę czasu. 1.Przykryj blachę do pieczenia folią lub pergaminem po bokach i umieść paski boczku, aby przylegały do siebie, ale nie zachodziły na siebie. 2. Umieść w zimnym piekarniku. Następnie ogrzać do 205 ° C i piec przez 25-35 minut. aż uzyskasz pożądaną skórkę. 3. Dry na talerzu pokrytym ręcznikami papierowymi.
Za niewielką ilość: w kuchence mikrofalowej
Jest to łatwy i szybki sposób, gdy potrzebujesz tylko kilku plasterków bekon na kanapkę lub burgera. 1. Przygotuj odpowiedni talerz Kuchenka mikrofalowa, ręczniki papierowe w 2 warstwach.2. Ułóż plastry boczek (nie docierany). Przykryj 2 ręcznikami papierowymi. 3.Mikrofalówka o dużej mocy do ostrego, 4-6 minut Ponieważ bekon jest gotowany na ręcznikach, nie susz go trzeba. Przepisy z powiązanymi składnikami: boczek