Szwedzkie naleśniki – szczegółowy przepis na gotowanie. jedna porcja: (łącznie 1 2 naleśników) Kalorie 146, całkowity tłuszcz 10 g., tłuszcze nasycone, białka 4 g, węglowodany 10 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 25 minut Trudność: łatwa Ilość: 12 naleśników Zastosowane przepisy. pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. mąka pszenna premium
- 8 łyżek. l masło
- 1 i 3/4 art. mleko
- 3 jajka kategorii CO
- 1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/4 łyżeczki sól
- Cukier puder, syrop klonowy lub sos lingonberry, na zgłoszenia
Przepisy z podobnymi składnikami: naleśniki, ekstrakt waniliowy, cukier puder, syrop klonowy, borówki brusznicowe, mąka premium, jajka, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Rozpuść na patelni o średnicy 25 cm z nieprzywierającą powłoką powlekanie 4 łyżki. l (60 gr.) Masło. W mikserze wymieszaj mąka, mleko, jajka, stopione masło, ekstrakt waniliowy i sól. Pokonaj, aż będzie gładkie.
- Na średnim ogniu rozgrzej tę samą patelnię, aby upuścić woda zaczęła skakać i syczeć. Włóż łyżeczkę kremu olej, obróć patelnię, aby posmarować dno stopionym masłem. Wlać nie więcej niż 1/3 łyżki. ciasto i szybko obróć patelnię do jest równomiernie rozprowadzany. Smaż, aż naleśnik złapie nieco ponad minutę. Delikatnie podnieś naleśnik za pomocą silikonowej szpatułki. na krawędzi i odwróć.
- Z drugiej strony smaż do jasnego złotego koloru, 15-30 sec Połóż na talerzu. Podczas gdy inne naleśniki są smażone, smażone ogrzać się. Z pozostałego ciasta ugotuj naleśniki: powinien dostać około 12 sztuk. Jeśli naleśniki wydają się bardzo gęsty, lekko rozcieńczyć ciasto ciepłą wodą. Złożyć lub zwiń je i podawaj z cukrem pudrem, klon syrop lub sos borówkowy.