Napój ogórkowy – szczegółowy przepis na gotowanie. друзьями: 
Time: 1godzina 25 minut Trudność: łatwa Ilość: 900 ml. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 angielskie ogórki
- 3/4 art. cukier
- 2 łyżki. woda
Przepisy z podobnymi składnikami: Ogórki
Przygotowanie przepisu:
- Obierz ogórki, nie wyrzucaj skórki. Zetrzyj ogórek miąższ na tarce. Doprowadzić do wrzenia w średniej wielkości garnku. cukier z wodą. Gdy cukier się rozpuści, włóż startego ogórka i gotować do miękkości, około 10 minut. Zdejmij patelnię z ognia i niech zawartość lekko ostygnie.
- W mikserze wygładź pozostałą skórę, aż będzie gładka. ogórek i syrop ogórkowy. Włóż gazę do sita i ustaw nad miską. Odcedź mieszaninę ogórków. Ściśnij gazę w dłoni, aby wyciśnij z niego cały sok. Ochłodzić przez około godzinę. Podawaj w szklankach z lodem.
