4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
103,67kcal
- Ocena
-
Przepis
Zróbmy pyszną marynatę z ogórków i kurczaka pierś Jeśli masz szczęście kupić ogórki beczkowe naturalna fermentacja, koniecznie gotuj z nich w domu marynowane w stylu wiejskim.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
103.67
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Zanurz płatki w ciepłej wodzie, myjąc je kilka razy wcześniej, przez półtorej godziny.
- Gotuj pierś, zalaną 3 litrami wody, gotuj przez półtora godziny, lekko solone.
- Oddzielając mięso od kości i filtrując bulion, ponownie włóż ogień
- Rozłóż mięso na włókna, zwróć z powrotem.
- Ziemniaki pokroić w kostkę.
- I cebula
- Zmiel marchewki.
- Zetrzyj również ogórki.
- Smażyć marchewki i cebulę na patelni na oleju, aż będą miękkie marchewki Połączyć z koncentratem pomidorowym, gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty.
- Smażyć ogórki na oleju na patelni przez 10 minut.
- Gotuj jęczmień perłowy w bulionie przez około pół godziny. Udostępnij dla jej ziemniaki. Gotuj kolejne 20 minut.
- Umieść smażoną zupę, ogórki, sól. Jeśli to konieczne, zwlekać powolny ogień przez 10 minut. Wyłącz zupę. I wlej zieleninę. Czarny zmiażdż pieprz tłuczkiem i wlej do zupy razem z białym.
- Pozwól zupie pocić się pod zamkniętą pokrywką, owijając patelnię z ręcznikiem.