Owijka lub rap kanapkowy to owinięte wypełnienie chleb pita (tortilla). Jeśli zamiast ciasta z ciasta, użyj arkusza Sałatka, masz jasne i zdrowe danie. Zróżnicowany do smaku składniki tworzą harmonijne połączenie, a grejpfrut przynosi wszystko to jest elementem lekkości i świeżości. Dzięki pikantnemu sosowi chili блюдо приобретает пикантность. 
Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr chude mielone mięso wieprzowe
- 2 łyżki. l sos rybny
- 2 łyżki. l sok z limonki
- 2 łyżeczki brązowy cukier
- 3 łyżki. l duże płatki kokosowe
- 1 średni różowy grejpfrut
- 3 łyżki. l posiekane prażone solone orzeszki ziemne
- 1/2 łyżki. grubo posiekana mięta
- 1 łyżeczka pikantny azjatycki sos chili (sambal olek lub sriracha)
- 2 pióra zielonej cebuli, cienko pokrojone po przekątnej
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 1 łyżeczka drobno tarty obrany imbir
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona na pół i cienka pierścienie
- Na liście sałaty rzymskiej lub sałaty bostońskiej okłady
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wieprzowina, sałata rzymska, sałatka Boston, czerwona cebula, sok z limonki, grejpfrut, sos rybny, sos chili, brązowy cukier, korzeń imbiru, zielona cebula, kokos wióry, orzeszki ziemne, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj sos rybny, sok z limonki i brązowy w małej misce. cukier Lekko usmażyć płatki kokosowe na patelni na średnim ogniu spoko. Za pomocą ostrego noża obierz grejpfruta i pokroić w plasterki, usuwając gorzką białą skorupę. Mix w misce z kokosem, orzeszkami ziemnymi, miętą, sosem chili i zielenią cebula
- Podgrzej 1 łyżkę. l olej roślinny na dużej patelni średnie ciepło. Dodaj wieprzowinę i gotuj, mieszając, 4-5 minut (dopiero brązowieją). Przenieś mięso do miskę i spuścić nadmiar tłuszczu z patelni.
- Zwiększyć ciepło do maksimum, wlać pozostałe 1 na patelnię Art. l olej roślinny, następnie dodaj imbir i czerwoną cebulę. Smaż do miękkości (około 1 minuty). Dodaj smażoną cebulę do mięsa zalej miksturę sosem rybnym i delikatnie zawinąć mieloną wieprzowinę w liście sałaty rzymskiej i dodaj sałatkę grejpfrutową i kokosową.
