Hawaiian Tuna Wraps – szczegółowy przepis gotowania. Time: 1 5 мин. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Sos sałatkowy
- 1/2 łyżki. masło orzechowe z plastrami
- 1/2 łyżki. mleko kokosowe
- 1 łyżka. l sos sojowy plus trochę więcej do podania
- 2 łyżeczki świeży sok z limonki
- 2 łyżeczki sos z ostrego pieprzu
- 1 łyżeczka olej sezamowy i trochę więcej
Sałatka Rybna
- 450 gr posiekane sushi z tuńczyka akhi na duże sushi
- 2 pomidory pokrojone w kostkę
- 200 gr. posiekany wędzony łosoś (opcjonalnie)
- 1/4 art. posiekana czerwona cebula
- 3/4 art. umyte i posiekane gotowane wodorosty (opcjonalnie)
- 5 łyżeczek posiekane prażone orzechy makadamia
- 3 łyżki. l posiekane świeże liście kolendry
- 1 sok z limonki
- Sól morska
- Głęboko smażone ciasta Wonton do podania
- Liście sałaty do podania
Przepisy z podobnymi składnikami: tuńczyk, orzech makadamia, sałatka liść, masło orzechowe, woda kokosowa, sos sojowy, sos pikantny, sok z limonki, nasiona sezamu, kolendra, wodorosty
Przygotowanie przepisu:
- W misce robota kuchennego wymieszaj masło orzechowe z kokosem mleko, sos sojowy, sok z limonki, ostry sos i olej sezamowy. Ubij z dużą prędkością.
- Włóż tuńczyka do dużej miski. Dodaj wędzone pomidory łosoś, czerwona cebula, wodorosty, orzechy makadamia, sok z kolendry i limonki.
- Wlać mieszankę tuńczyka z masłem orzechowym i wymieszać. Dopraw do smaku olejem sezamowym, sosem sojowym i solą. Podawaj na wonton lub zawijaj w sałatę.