1 
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
126,8 kcal
- Ocena
-
Przepis
Głównymi zaletami takiego pysznego omletu jest to, że może być gotuj i po prostu klasycznie i ze swoimi ulubionymi dodatkami (be następnie kawałek kurczaka z obiadu lub kiełbasy i kiszone ogórki). Cokolwiek, najważniejsze jest to, że wypełnienie zostało już przyniesione gotowość, ponieważ nie ma czasu na pieczenie. I jak spektakularnie i wygląda pięknie! Koniecznie spróbuj gotować w domu?
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
126,8
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- W czystym i suchym pojemniku ubij jajka, sól i pieprz Roztop masło na patelni na średnim ogniu (o temp ja to 4 na 9) Gdy masło się rozpuści, wlej ubite jajko masa
- Daj jajka trochę chwyć od dołu i za minutę zacznij mieszać mieszankę widelcem, trzymając ją równolegle do dna patelnie. Za kolejną chwilę, gdy jajka trochę stwardnieją, ale będą nadal miękkie, przestań mieszać.
- Dodaj wypełnienie na środku i użyj widelca lub specjalnego Akcesoria do naleśników zwijają omlet po obu stronach na przemian do środka, składając go jak literę. Zgrabnie odwróć naszą kopertę, podpal ją przez kolejne 20-30 sekund, aby brzegi dobrze się uchwyciły i podawały na gorąco! Nasze zadanie uzyskać miękką owalną „poduszkę do jajek” twardą na zewnątrz i płynący, mokry w środku. Na 3 jajka patelnia powinna mieć średnicę (15-20 cm), czyli warstwa masy jaja nie powinna być większa niż 5 mm ściany patelni.
- Do nadzienia, jak na filmie, pokrój grzyby na plasterki i smażyć w oleju roślinnym przez 2-3 minuty, aż wilgoć wyparuje. Pokrój pomidory w cienkie plastiki. Ser i zioła również posiekane arbitralnie.
Słowa kluczowe
- omlet
- jajko
