Ostra pieczona ciecierzyca – szczegółowy przepis na gotowanie. wartość jednej porcji: Kalorie 169, całkowity tłuszcz 6 g., nasycony tłuszcze, białka 5 g, węglowodany 24 g, błonnik, mg, mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 45 minut W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 2 puszki (425 gr.) Ciecierzyca
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka hiszpańska wędzona papryka
- 1 łyżeczka mielony kminek
- Sól i szczypta pieprzu cayenne do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: ciecierzyca, mielony pieprz cayenne, kminek, papryka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Umyj ciecierzycę i spuść wodę. Wysuszyć, zwijając go w ręcznik kuchenny. W dużej misce wymieszaj olej, paprykę, kminek, pieprz cayenne i sól. Dodaj ciecierzyca i dobrze wymieszać.
- Połóż ciecierzycę na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i rozprowadź w jednej warstwie. Piec, aż się stanie złoty i chrupiący, 25-35 min., potrząsając patelnią w 15 min Wyjmij patelnię z piekarnika i włóż ciecierzycę miska do serwowania.