3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
38,4kcal
- Ocena
-
Przepis
Niesamowicie piękny i pyszny galaretka z owocami morza, gotowane w domu w porcjach. Wymagane danie będzie gwiazdą świątecznego stołu.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
38,4
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Przede wszystkim musisz ugotować pyszny bulion warzywny. Do tego wlać 600 ml wody na patelnię i włożyć do ognia.
-
Obierz dużą cebulę, marchew i seler kawałki i wrzuć na patelnię. Tutaj też dodaj bulion kostka, pietruszka i szparagi. Dusić bulion przez 40 minut. Koniecznie posmakuj, a jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaj. Po 30 minutach musisz umieścić koktajl morski na patelni, gotuj owoce morza przez 10 minut.
- Weź warzywa z patelni, nie będą już potrzebne, i przesunąć owoce morza na talerzu.
-
Przecedzić płyn przez sito i dodać odpowiednią ilość żelatyna. Mieszaj bulion, aż żelatyna będzie całkowicie rozpuści się.
-
W małych szklankach włóż owoce morza i szparagi. Wypełnij wszystko bulion, a na wierzchu wstaw trochę pietruszki do dekoracji. Okulary musi być chłodzony przez całą noc.
Słowa kluczowe
- galaretowaty
- owoce morza