To danie jest wykonane z obranego jęczmienia, który w przeciwieństwie do powiązany jęczmień jest mniej przetworzony i zawiera więcej składników odżywczych i błonnika pokarmowego. Pięknie się gotuje długi, ale w końcu dostajesz pyszną owsiankę z elastyczną kruchą ziarna A ciekawa firma sprawi, że jęczmień zostanie drobno rozbity spaghetti Dodaj je 15 minut przed gotowaniem i ugotuj wszystko rosół z cebulą smażony na maśle. Jest niewielka ilość dodatkowych składników wypełni twoją owsiankę jęczmień o bogatym smaku. Podawaj jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa z sosem. Wartość odżywcza jednego porcje: (łącznie 4) Kalorie 250, tłuszcz całkowity 5 g, tłuszcz nasycony g, Białka 10 g., Węglowodany 43 g. Błonnik g., Cholesterol mg., Sód мг., сахар г. 
Time: 1 hour. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. obrany jęczmień
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 1 mała cebula, posiekana
- 2,5 łyżki stołowej lekko osolony rosół z kurczaka
- 0,5 łyżki stołowej połamane kawałki spaghetti lub małego makaronu jak Orzo (około 60 gr.)
- 2 łyżki. l posiekane świeże szczypiorek
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości rondlu na średnim ogniu stopić masło Dodaj cebulę i smaż, mieszając, aż będzie miękka i jasny złoty kolor, około 6 minut. Dodaj jęczmień i wymieszaj, aby pokryć wszystkie ziarna olejem. Dodaj bulion i 0,5 łyżeczka sól i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do umiarkowanie słaby, przykryj i gotuj przez 20 minut.
- Zdejmij pokrywkę i szybko spaghetti; okładka i kontynuować gotowanie, aż większość płynu zostanie wchłonięta, oraz jęczmień i spaghetti nie zmiękną, mieszając jeszcze raz, łącznie około 15 minut. Wyjmij z pieca i pozwól mu stać pod pokrywką przez 10 minut.
- Pilaw z soli i pieprzu do smaku i posyp posiekanym szczypiorek.
