Owsianka na bulionie drobiowym z jajkiem w koszulce – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 410, całkowity tłuszcz 17 g., tłuszcz nasycony g., białka 27 g., węglowodany 38 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish:Ryan Dausch Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 łyżki. niesolony wywar z kurczaka
- 1 łyżka. płatki owsiane
- 8 plasterków suszonej szynki prosciutto (jedno opakowanie 90 gr.)
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 4 ząbki czosnku mielonego
- 2 łyżeczki drobno posiekany świeży tymianek
- 1/2 łyżeczki drobno posiekany świeży rozmaryn
- 1 puszka (420 gr.) Puszkowane niesolone całe pomidory bez skóry ugniataj rękami (około 2 łyżki.)
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 4 duże jajka
- 1/4 art. tarty parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: płatki Hercules, prosciutto, suszona szynka, jajka, parmezan, pomidory, rozmaryn, tymianek, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Na średniej wielkości patelni zagotuj kurczaka rosół Ogrzej do umiarkowanie niskiej temperatury, zamieszaj płatki owsiane i mieszając od czasu do czasu gotować przez około 20 minut, aż owsianka nie gęstnieje, a jednocześnie w dużej patelni na umiarkowanie podsmaż szynkę na ostro po obu stronach na dużym ogniu prosciutto, około 4-5 minut. Połóż na talerzu, przykrytym ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
- Dodaj oliwę, czosnek, łyżeczkę do garnka tymianek i rozmaryn. Gotuj na średnim ogniu przez 10 sekund, aby lekko opiekać czosnek. Dodaj pomidory i 1/2 łyżki. woda Okresowo mieszając, gotować na wolnym ogniu przez 6-8 minut, aż sos pogrubia Przenieś do małej miski i dopraw solą i pieprz; przykryj, aby naczynie nie ostygło.
- Wytrzyj rondel i napełnij do połowy wodą; na umiarkowanym poziomie doprowadzić do wrzenia nad lekkim ogniem. Delikatnie włóż jajka do wody i gotuj przez 2-3 minuty, aby białko się zagotowało, a żółtko pozostało płynne. Przenieś gotowe jajka na talerz i dopraw solą i pieprzem. To Do każdej porcji płatków owsianych dodaj sos pomidorowy i parmezan. Posyp pozostałym tymiankiem (1 łyżeczka) i posyp gotowanym jajkiem i szynka prosciutto.
