Pachnące i pikantne solone ogórki: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 20kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  20kcal

• Ocena

• Przepis

Jeśli masz gości na wyciągnięcie ręki, lub po prostu lubisz chrupać pachnące i pyszne ogórki, ten przepis jest na pewno dla ciebie

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• ogórki 1 kg
• natka pietruszki 1 pęczek
• koperek 1 pęczek
• sól 1 łyżka
• cukier 1 łyżka
• suchy koperek 1/2 łyżeczki
• ocet 2 łyżki 6%
• czosnek 1/2 głowy
• ostra papryka 5 gr
• czarny groszek pieprzowy 6 szt.

1ч 30мин1ч 30мин 20

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wstępnie namocz ogórki w zimnej wodzie przez 1-2 godziny
2. Po wyschnięciu wytrzyj ogórki, odetnij końce, pokrój na 8 części
3. Pokrój niezbyt dużą ostrą paprykę, mały kawałek.
4. 1/2 główki czosnku, obierz, pokrój na pół, zmiażdż prasa.
5. Pęczek koperku i natki pietruszki nie jest bardzo drobno posiekany.
6. W misce w ogórkach wkładamy czosnek, ostrą paprykę, zioła, 1 łyżkę. sól jodowana, 1 łyżka. cukier, 2 łyżki. ocet 6%, czarny ziarna pieprzu 6 sztuk, suchy koperek 1 \ 2 łyżeczki
7. Dokładnie wymieszaj, uszczelnij hermetycznie folią spożywczą i wstawić do lodówki na 1-2 godziny.

Słowa kluczowe

• lekko solone
• ogórki