Pachnący rybą w skorupce orzecha makadamia ze smażoną kapustą – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 30 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 plasterków (170 gr.) O zapachu fileta rybnego (czerwonka)
- 2 łyżki. l masło orzechowe do pieczenia ryb
- 1 łyżka. zmielone orzechy makadamia w maszynce
- 1 łyżka. mąka pszenna
- 2 łyżki. maślanka
- 2 łyżki. bułka tarta panko
- 2 łyżeczki Tajski pasta czosnkowo-chili (lepiej Sriracha)
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 2 łyżki. cienko posiekana kapusta fasolowa napa
- 2 łyżki. l Kapusta Prażąca Masło Orzechowe
- 2 grubo starte marchewki
- 1 pół pokrojonej główki słodkiej cebuli Maui
- 1/4 art. posiekane świeże liście kolendry
- 4 posiekane łodygi zielonej cebuli i trochę więcej dekoracja
- Oliwa z oliwek
Przepisy z podobnymi składnikami: filet rybny, masło orzechowe, cebula, kapusta pekińska (Napa), marchew, pasta chili, sos sriracha, bułka tarta panko, orzech makadamia, jogurt, zielona cebula, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- W płytkim naczyniu do pieczenia wymieszaj orzechy makadamia, mąkę i krakersy panko. W innej płytkiej formie wymieszaj maślankę i makaron papryczki chili Dobrze wymieszaj. Posolić trochę i pieprzyć rybę. Zanurz filet w mieszance maślanki i chili, a następnie w orzechu włoskim panierka
- Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Na bardzo dużej patelni z nieprzywierające na średnim ogniu, podgrzać olej. Będziesz musiał usmażyć ryby w dwóch partiach lub użyć dwie patelnie. Smaż rybę przez 3 minuty. przedtem złoty brąz. Obróć rybę i przynieś gotować w piekarniku przez 5 minut, aż stanie się gęsty po naciśnięciu Podawać ze smażoną kapustą.
- Smażona Kapusta W dużym woku na umiarkowanie silnym podgrzewaj masło orzechowe, aż zacznie lekko palić Włóż kapustę, marchewkę, cebulę. Gotuj często przewracając, używając metody steer-fry, aż kapusta spadnie objętość około 3 minut Dodaj zieloną cebulę, kolendrę, oliwkę olej, sól, pieprz i trochę wody. Gotuj, aż warzywa staną się miękkie. Rozprowadź w porcjach i posyp zieloną cebulą.