Szczegółowy przepis na tajską kuchnię z фото. Time: 15 мин. Trudność: łatwe Porcje: 2 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 170 gr kurczak, wieprzowina, krewetki lub tofu (opcjonalnie)
- Garść gotowanego płaskiego szerokiego makaronu ryżowego
- 1 łyżeczka olej roślinny
- 1 łyżeczka posiekany czosnek
- 2 posiekane tajskie papryczki chili
- 1/2 łyżki. posiekana biała cebula
- 1 łyżka. l ciemny sos sojowy
- 1/2 łyżki. l sos rybny
- 1/2 łyżeczki cukier
- 1/2 łyżki. posiekana zielona papryka
- 1/2 łyżki. posiekana czerwona papryka
- 1 duży posiekany pomidor
- 1 łyżka. l posiekana świeża bazylia
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron ryżowy, kurczak, wieprzowina, krewetki, tofu, słodka papryka, pomidory, papryka chili, cebula, czosnek, sos sojowy, sos rybny, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej średniego woka na dużym ogniu. Wlać olej włóż czosnek i chili. Dodaj jedną z proteinowych potraw. (mięso, krewetki lub tofu) i smaż na złoty kolor. Dodaj cebula, makaron, ciemny sos sojowy, sos rybny i cukier. Gotuj przez około 2 minuty. Umieść paprykę, pomidor, bazylię i gotuj minutę.