Paella Z Kurczakiem I Groszkiem

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 124,1kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  124,1kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Niezwykle pyszna i soczysta paella z kurczakiem i groszkiem. zadowoli całą rodzinę, a nawet małą wybredną. Tylko z góry trzeba uzupełnić zapasy kurczaków. Wtedy gotowanie w domu nie zajmie ponad godzinę.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Podudzia z kurczaka – 3 szt.
• Bułgarska papryka – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Czerwona cebula – 1 szt.
• Zielony groszek – 100 g
• Olej roślinny – 30 ml
• Ciepła woda – 30 ml
• Pasta pomidorowa – 1 łyżka stołowa
• Rosół z kurczaka – 1 szklanka
• Szafran – 1/2 łyżeczki
• Okrągły ryż – 120 g
• Sól
• Zmielony czarny pieprz

5 из 5 1 1 ч1 ч 124,1

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Produkty do gotowania Myjemy kasze ryżowe. Zielony groszek weź świeże lub zamrożone, bez uprzedniego rozmrażania. Umyj moje udka z kurczaka, wytrzyj ręcznikiem papierowym, usuń żółte filmy na końcach nóg.
2. Obierz cebulę (zwykłą i czerwoną), pokrój na małe kostki
3. Szafran z miską zalać 30 ml ciepłej wody.
4. Myjemy paprykę, usuwamy nasiona, opłukujemy i kroimy także w kostkę.
5. Wlać kostki do rozgrzanego oleju roślinnego na patelni cebulę i smażyć przez 3 minuty, mieszając łopatką, aż do uzyskania światła brązowienie.
6. Do smażonej cebuli dodajemy kostkę papryki i smażyć przez 2 minuty.
7. Dodaj koncentrat pomidorowy. Rozłóż na smażonych warzywach kurczak
8. Smaż przez 7-8 minut, mieszając składniki.
9. Zasypiamy umytą kaszą ryżową.
10. Wlej wodę z szafranem.
11. Wlać 1 szklankę bulionu z kurczaka. Wymieszaj wszystko, przykryj przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut na średnim ogniu.
12. Wlać zielony groszek. Sól i pieprz Wszystko ostrożnie wymieszać. Gulasz z zamkniętą pokrywką przez kolejne 15 minut.
13. Wyłącz ogień i pozwól paelli zaparzyć kolejne 10 minut zamknięta pokrywa.

Słowa kluczowe

• papryka
• groszek
• udka z kurczaka
• udka z kurczaka
• Kurczak
• paella
• ryż
• szafran