Paprykarz z kurczaka z makaronem – szczegółowy przepis na gotowanie. wartość jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 709, tłuszcz całkowity 31 g., tłuszcze nasycone 11 g., białka 51 g., węglowodany 54 g., błonnik 5 g., cholesterol 244 mg., sodu 1001 mg., cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Czas: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 plasterków boczku pokrojonych w kostkę
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1/4 art. mąka
- 2 łyżki. l papryka
- 1/2 łyżeczki suszony majeranek
- 700 gr. udka z kurczaka, usuń skórę, odetnij tłuszcz i oddziel mięso z kości, pokrój mięso w plasterki
- 2 łyżki. lekko osolony rosół z kurczaka
- 250 gr makaron jajeczny
- 1/2 łyżki. śmietana
- 2 łyżki. l posiekana świeża pietruszka
- Sól
Przepisy z podobnymi składnikami: boczek, cebula, papryka słodka, mąka, papryka, majeranek, kurczak, makaron jajeczny, śmietana, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Zagotuj osoloną wodę w rondlu. Dodaj makaron i gotuj tyle, ile podano na opakowaniu. Oprzyj się ponownie durszlak.
- Smażyć boczek na patelni z grubym dnem na średnim ogniu, w w ciągu 2 minut Dodaj cebulę, paprykę i smaż przez kolejne 3 minuty. Wymieszaj mąkę, paprykę, majeranek i 1 łyżeczkę w dużej misce. sól dodaj kurczaka i wymieszaj.
- Zwiększyć temperaturę do umiarkowanie wysokiej. Dodaj kurczaka mięso i smażyć, mieszając, aż na złoty kolor, około 8 min Wlać wywar z kurczaka, przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć temperaturę i dusić na małym ogniu, około 12 min
- Dodaj śmietanę, natkę pietruszki i gotuj przez kolejne 2 minuty. Podawaj paprykarz z kurczaka z makaronem.
