Pasta alla boscaiola: przepis wideo

0 „”

Makaron z grzybami w kremowym sosie jest ulubionym z wielu klasyków. Ale… co jeśli spojrzysz na pastę grzybową w nowy sposób? Jestem tego pewien Wklej na pewno stanie się jednym z twoich ulubionych. Nazywa się to „makaronem”. alla boscaiola ”, to znaczy„ pastor leśniczego ”. Właściwie sam nazwa mówi już, że jest jej częścią. Po pierwsze mam dobry leśniczy na pewno jest garść świeżego lasu grzyby Ale nie będziesz pełen grzybów, więc prawdopodobnie leśniczy ma kawałek wędzonej pancetty. I od naszego leśniczego Włoski, a następnie doda trochę sosu pomidorowego i oliwek, ugotuje wklej, wymieszaj wszystko razem i uzyskaj wspaniały sezonowy lunch lub kolacja Jednak boscaiola można zrobić bez pomidorów, ale z śmietana, aw niektórych wersjach dodaje się zielonego groszku. Jednak moim zdaniem moja wersja fusion jest najsmaczniejsza. Spróbuj!

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

164

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Wlać 1,5 litra wody na patelnię, nałożyć mocny strzelać i doprowadzić do wrzenia.
  2. Sól wrzącą wodę, włóż makaron i gotuj aż półprzygotowanie. Wrzuć przygotowany makaron do durszlaka.
  3. Pokrój boczek na dowolne kawałki.
  4. Wlać trochę oleju do patelni rozgrzanej do średniego ciepła, podgrzej i smaż bekon przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
  5. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  6. Pokrój pieczarki na plasterki.
  7. Dodaj cebulę do boczku i smaż wszystko przez 5 minut powolny ogień. Następnie dodaj grzyby i usmaż kolejne 1-2 minut
  8. Następnie wlej 100 ml wody do garnka, sos Napoli i wszystko gotuj na wolnym ogniu 5 minut, mieszając.
  9. Wlać śmietankę do garnka i gotować na wolnym ogniu przez 1-2 minuty, okresowo mieszając.
  10. Włóż przygotowany makaron i groszek do rondla z rondlem.
  11. Dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj i dusić kolejne 5 minut

    Smacznego!

Słowa kluczowe
  • boscaiola
  • Grzyby
  • Makaron

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: