Pasta z wątróbki drobiowej z pieczarkami

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  185kcal

• Ocena

• Przepis

Osobliwością tego przepisu jest przygotowanie pysznej pasty kurniki z pieczarkami, w tym przypadku dostępne boczniaki przez cały rok.

Zaczynajmy!

Składniki

0/7 składników

• cebula 1 szt.
• krem 33-35% 150 g
• tymianek świeże 2 gałązki
• masło 100 kg
• koniak 50 ml
• boczniaki 300 g
• wątróbka drobiowa 400 g

45 мин45 мин 185

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Z góry, przez kilka godzin (możesz przez noc) marynować wątrobę w koniaku.
2. Wytnij marynowaną wątrobę na pół. Cebula – pokrojona w kostkę, grzyby – drobno.
3. Wlać grzyby na patelnię z masłem, smażyć do rumienić się.
4. Na innej patelni usmażyć również cebulę na maśle, dodaj wątrobę, tymianek, smaż, aż wątroba będzie gotowa.
5. Zmiel wątrobę kremem w blenderze.
6. W misce wymieszaj grzyby z wątrobą. Tosty można przygotować.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• pasztet
• wątróbka drobiowa