Bardziej przydatna wersja tradycyjnego ciasta funtowego, podstawowa których składnikami są mąka, masło, jajka i cukier. Mąka najwyższej jakości zastąpiono pełnoziarnistą mąką, aby wzbogacić babeczkę włókno. Masło zastąpiono mieszanką oliwy z oliwek i bogaty w białko jogurt grecki. I zamiast całych jajek na babeczce głównie białka. Ogólnie rzecz biorąc, tekstura babeczki Jogurt grecki niewiele różni się od klasycznego funta ciasto i ile korzyści! Nadaj mu lekki cytrusowy smak. i smak, zagniatając skórkę cytryny w cieście. Wartość odżywcza jednego porcje: (ogółem 
Kalorie 254, całkowity tłuszcz 8 g., tłuszcz nasycony g., białka 8 g., węglowodany 38 g., błonnik,. cholesterol mg., sód мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1,5 łyżki stołowej mąka pełnoziarnista
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 3/4 art. cukier
- Drobno starta skórka z 1 cytryny
- 0,5 łyżki stołowej jogurt grecki zwykły 2%
- 1/4 art. odtłuszczone mleko 1%
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 0,5 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Białko 2 duże jajka
- 1 duże jajko
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka pełnoziarnista, mleko, jogurt, jajka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Posyp kulinarną pleśnią w sprayu do chleba o wymiarach 21×11 cm.
- W średniej wielkości misce ubij mąkę, proszek do pieczenia i sól Wlej cukier i skórkę z cytryny do innej miski i wetrzyj je palcami. Dodaj jogurt, mleko, oliwę z oliwek, wanilię, jajko białka i całe jajko i energicznie ubijać, aż do całkowitego wymieszania. Dodaj mieszankę mąki do płynu i mieszaj, aż będzie gładka. spójność.
- Wlać ciasto do przygotowanej formy. Piec podczas testera, włożona do środka babeczki nie wyjdzie czysta, około 50 minut. Ochłodzić babeczkę na patelni na ruszcie przez 5 minut, a następnie rozłożyć i ostudzić do temperatury pokojowej.
