Aby zrobić tę przystawkę, będziesz potrzebować dużych pieczarek. Im bardziej będą to ich czapki, tym bardziej będą do nich pasować. nadzienie serowe. Faszeruj pieczarki tartym serem owczym pecorino romano i posyp mieszanką świeżych ziół, czosnku i bułka tarta ze smakiem włoskich ziół. Mennica da to przekąska to ciekawy i niezwykły smak. Piec czapki grzybowe w aby polewa była złota i chrupiąca, piękna rozłóż na talerzu i podawaj na każdą okazję. przyjaciele: Czas: 45 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 28 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 0,5 łyżki stołowej bułka tarta z włoskimi ziołami
- 0,5 łyżki stołowej tarty ser pecorino romano
- 2 ząbki czosnku, obrane i posiekane
- 2 łyżki. l posiekane liście pietruszki
- 1 łyżka. l posiekane liście mięty
- 1/3 art. oliwa z oliwek
- 28 dużych pieczarek (o średnicy 6 cm), odciąć nogi
Przepisy z podobnymi składnikami: bułka tarta, ser pecorino romano, czosnek, pietruszka, mięta, pieczarki
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- W średniej wielkości misce wymieszaj bułkę tartą i ser pecorino romano, czosnek, natka pietruszki, mięta, sól i pieprz do smaku i 2 Art. l oliwa z oliwek.
- Posyp grubą dużą blachę do pieczenia na około 1 łyżkę. l oliwa z oliwek, aby całkowicie ją przykryć. Włóż wypełnienie grzybowe czapki i umieść je na blasze do pieczenia z nadzieniem. Posyp nadzienie każdego grzyba pozostałą oliwą z oliwek. Piec, aż grzyby będą miękkie, a nadzienie rozgrzeje się i nie pokryte złotą skórką, około 25 minut. Podawaj