Pieczarki marynowane w koreańskim stylu

15

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 63,41kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  63,41kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszne marynowane pieczarki w koreańskim stylu – to domowe Przystawka grzybowa, która zawsze będzie pasować do Twojego stołu. Do woli możesz je jeszcze ostrzejsze, dodając proces gotowania ostra czerwona papryka do smaku.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• pieczarki – 500 gramów
• marchewki – 1 szt.
• cebula – 1 szt.
• słodka papryka – 1 szt.
• czosnek – 2 ząbki
• olej roślinny – 4 łyżki. l
• cukier – 1 łyżeczka.
• sól – 1 łyżeczka.
• ziele angielskie – 4 groszek
• liść laurowy – 2 szt.
• mieszanka koreańskich przypraw – ½ łyżeczki.
• ocet 9% – 30 ml
• sos sojowy – 60 ml
• cytryna – 1/2 szt

5 из 5 2 2 ч2 ч 63,41

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Grzyby są myte i czyszczone z brudu i skór.
2. Grzyby rozkładamy na patelni, zalewamy wodą i nakładamy ogień
3. W wodzie dodaj liść laurowy, ziele angielskie i gotuj aż gotować Po zagotowaniu wody gotować przez kolejne 10 minut.
4. Grzyby odrzucamy w durszlaku i pozwalamy wodzie spłynąć.
5. Umyj marchewki, obierz skórki i zmielić grubą tarką lub specjalna tarka do koreańskiej marchwi.
6. Obierz cebulę, pokrój w półpierścienie.
7. Pieprz wolny od nasion, pokrojony w paski.
8. Wlej olej roślinny na patelnię, włóż do pieca i rozgrzać się.
9. Wlać cebulę na patelnię, smażyć przez kilka minut. Dodaj marchewkę, paprykę do cebuli i smaż na małym ogień
10. Obierz i posiekaj czosnek na cienkie plasterki.
11. Dodaj czosnek do warzyw, dodaj sól i mieszankę koreańskiego przyprawa. Mix.
12. Napełnij wodą, dodaj ocet, sos sojowy i pozostaw gotować do wrzenia marynaty.
13. Umyj cytrynę i pokrój w kółko.
14. Pieczarki z warzywami wkładamy do specjalnego plastiku pojemnik rozłożony na kółkach z cytryny.
15. Wlać grzyby gorącą marynatą, odstawić do całkowite chłodzenie.
16. Po schłodzeniu włóż do lodówki, aż całkowicie ostygnie przez około 1 godzinę.

Słowa kluczowe

• Półfabrykaty i konserwy
• w puszkach
• koreańskie jedzenie
• Dania sezonowe
• Zimne przekąski
• pieczarki