Smażone Pieczarki – szczegółowy przepis na gotowanie przyjaciele: Fotografia dań: Justin Walker Czas trwania: 15 min. Trudność: łatwa Porcje: 4
Przepis:
Ubij trzepaczką 1 jajko z 1/4 łyżki. mleko i łyżeczka Sos Worcestershire w jednej misce; dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj 1 łyżkę. Krakersy Panko z 1/4 art. drobno posiekana natka pietruszki i skórka z połowy cytryny w innej misce; doprawić solą i ziemią czarny pieprz. Za pomocą łyżki wyczyść czapki z grzybów portabello z partycji pokroić na 4 części. Zanurz plastry w każdym z nich miski i smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor, 2-3 min z każdej strony sól. Podawać z klinami cytrynowymi. Przepisy z podobnymi składnikami: grzyby Portobello, jajka, mleko, Sos Worcestershire, bułka tarta panko, skórka z cytryny, pietruszka