Przyjemności kulinarne, które dają nam dary lasu, nie są porównać z niczym. Gotuj grzyby w pomidorach na zimę! Przepis obejmuje połączenie najsmaczniejszych składników: pachnących grzyby, dojrzałe pomidory i cebula! Najsmaczniejszy wynik gwarantowane.
Sałatka grzybowa w pomidorach na zimę
Przekąskę można uznać za uniwersalną. Pyszna przystawka składnik różnych potraw, a nawet impreza w pizzy! To wszystko sałatka grzyb w pomidorach. Domowe przygotowania takiego planu zawsze pomagają gospodyni. Po co biegać do sklepu, gdy w magazynie jest słój przepyszna leśna przysmak.
Aby zrobić sałatkę grzybową w pomidorach, ty będzie potrzebował:
- Gotowane grzyby (wszystkie, które kupujesz lub zbierasz) – 3l. Obliczenia przeprowadza się właśnie dla tej kwoty. Jeśli uprawa jest mniejsza odpowiednio zmniejsz proporcje.
- Sos pomidorowy (sam przygotuj lub ugotuj) – 0,5l.
- Cebula (najlepiej soczysta odmiana „zła”, aby pomidor nie był gorzki) – 1 kg
- Przyprawy: koniecznie lavrushka, dwa rodzaje groszku pieprzowego (pachnący, czarny). Wskazane jest uczestnictwo w składzie sałatki z korzenia pietruszka. Zawiera wiele cennych olejków eterycznych, które są korzystne. pierwiastki śladowe. Aromat sałatki grzybowej w pomidorach z takimi składnik będzie bardziej nasycony.
- Olej słonecznikowy – 500 ml.
Na zimę możesz przygotować sałatkę grzybową w pomidorach jak to:
Obierz i ugotuj grzyby w dwóch krokach. To jest ważne To znaczy w gdy woda się zagotuje po raz pierwszy, należy ją spuścić. Następnie spłucz grzyby pod kranem. Po zagotowaniu nowej porcji wody, ale z dodawanie przypraw. W takim przypadku ilość płynu powinna wynosić minimalna (tworzy efekt marnowania własnego soku). Zanurz masę grzybową we wrzącej marynacie i gotuj przez co najmniej 20 minut
– Jak sprawdzić gotowanie grzybów gotowanych? W końcu możesz używać różnych rodzajów prezentów leśnych.
– Aby nie strawić grzybów, przebij miąższ widelcem. Battlements powinien wejść ciasno, jakby z „lekką grzechotką”. Następnie puste nie będzie owsianki.
Sos pomidorowy łatwiej kupić gotowego, ale jeśli w domu jest dużo pomidorów, dlaczego nie ugotować pomidora sam?
Twist 1kg dojrzałego pomidora. Dodaj sól do smaku. przyprawy, cukier i czosnek. Gotuj sos, aż będzie gęsty. Kiedy masa zaczyna odparowywać, dodaj 1,5 łyżki stołowej, aby uzyskać nasycenie kolorów. pasta pomidorowa.
Pokrój cebulę w średniej wielkości pierścienie.
Wymieszaj masę grzybową z sosem pomidorowym, cebulą, natką pietruszki i gotować na wolnym ogniu przez co najmniej 40 minut. Nie zapomnij zamieszać. Przekąska może spalić się! Jeśli masa jest gruba, możesz dodać wodę.
Wygładź, dodaj sól do smaku. Udział nie jest zabroniony ostra papryka. Ale nie przesadzaj. Smak Sałatki Pieczarkowej pomidor powinien być harmonijny.
Smaczne pomysły
„Niezwykle smaczne” – tak chcę powiedzieć o takiej sałatce grzyb w pomidorach na zimę. Świetny pomysł na użycie wielu łyżki do gotowania klasycznej włoskiej pizzy. Specjalnie dla Przepisy Pizza Classic 4 Season, które można znaleźć na naszej stronie strona.
