Pieczona dynia faszerowana kurczakiem i sosem enchilada

Małe tykwy dyniowe Arona ze względu na jego zgrabny kształt i mały rozmiar może służyć jako pyszna jadalna miska do potraw, służąc jako dodatek do warzyw. Wytnij dynie na pół i wstępnie zagotuj. A następnie wypełnij plastry grillowany kurczak smażony z cebulą i pieprzem blanszowany w meksykańsku sos enchilada z pomidorów i papryki chili. Ponieważ grillowany kurczak ma już pikantny smak, nadzienie jest bardzo duże bogaty i aromatyczny. Posyp startego sera faszerowanego dyniami i piec w piekarniku. Danie w pysznej misce z dyni będzie spektakularne spójrz na stół. A jej słodycz jest w harmonii pikantne nadzienie, łagodzące ostry smak Wartość odżywcza jednego porcje: (4 ogółem) Kalorie 550, tłuszcz całkowity 35 g, tłuszcz nasycony g., białka 31 g., węglowodany 43 g. błonnik, g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: „ZdjęcieCzas: 40 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.

Składniki na przepis:

  • 2 małe dynie żołędziowe, pokrojone na pół i obrane ziarno
  • 1 łyżka. l oliwa z oliwek
  • Biała cebula pokrojona w pół
  • 1 mała papryka zblanszowana, obrana i posiekana kostki
  • 1 ząbek czosnku, tarty
  • 0,5 łyżeczki mielona zira
  • 450 gr enchiladas z czerwonym sosem
  • 2,5 łyżki stołowej kurczak bez skóry z grilla
  • 0,5 łyżki stołowej świeża kolendra i dodatkowo do polewy
  • 250 gr mieszanka startych serów meksykańskich (około 2 łyżek stołowych)
  • Śmietana do polewy

Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak z grilla, żołądź z dyni, papryka chili, sos pomidorowy, kminek, śmietana

Przygotowanie przepisu:

  1. Rozgrzej piekarnik do 220 ° C.
  2. Połówki dyni włóż do dużej miski mikrofalowej i wlać 1/4 łyżki. woda Przykryć luźno folią spożywczą. Gotować dynia mikrofalowa przez około 15 minut do miękkości podczas przekłuwania widelcem.
  3. Tymczasem w średniej wielkości rondlu na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i blanszowane i smaż, mieszając, aż lekko zmięknie, około 2 minut. czosnek, zira, 0,5 łyżeczki sól i trochę pieprzu; smażyć okresowo mieszając, aż warzywa będą miękkie, około 3 minut. Dodaj sos enchiladas i kurczak. Doprowadzić do wrzenia i gotować do sosu gęstnieje w około 5 minut. Dodaj kolendrę, sól i pieprz
  4. Umieść dynię do góry nogami w naczyniu do pieczenia wielkości 22 x 32 cm Równomiernie rozłożyć nadzienie z kurczaka na połówki dyni i posyp ser na wierzchu. Piec, aż ser stanie się złoty kolor i nie stopi się, 10-12 minut. Podawaj, kładąc na wierzchu kwaśną śmietaną i posypaną kolendrą.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: