Pieczona jagnięcina

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 25h 10min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 195,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  25h 10min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  195,5kcal

• Ocena

• Przepis

Oszałamiająco aromatyczne i pyszne mięso jagnięce, wcześniej marynowane w czosnku i cebuli, gotuj w domu w piekarniku.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Filet jagnięcy – 1,8 kg.
• Czosnek – 9 goździków
• Cebula – 2 szt.
• Mielony pieprz
• Sól

25ч 10мин25ч 10мин 195,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy filet jagnięcy, suszymy go i nadając mu kształt, wypełniamy kratkę na mięso lub zawiązujemy sznurek kulinarny. Posyp jagnięcą mielonym pieprzem, solą i wyślij do dużej pojemność.

2. Pokrój czosnek na pióra, przebij mięso, nie uszkadzając go sieci, a my wypychamy jagnię.

3. Grubo posiekaj cebulę i posyp nią. Przykryj pojemnik jagnięcinę i wstaw do lodówki na 24 godziny.

4. Po 24 godzinach marynowana jagnięcina w sieci jest wysyłana do formy, ustawić w piekarniku na 250 stopni na 15 minut. Następnie zmniejszamy piec do 180 stopni i piec kolejne 40 minut.

5. Wyciągamy pyszną pachnącą jagnięcinę, uwalniamy ją z siatki, pokrój i podawaj natychmiast z dodatkiem.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• W piekarniku
• pieczone
• mięso
• jagnięcina