3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
28,13kcal
- Ocena
-
Przepis
Z bakłażana możesz zrobić nie tylko przystawki i przekąski, ale także sałatki! Polecam zrobić pyszną pieczoną sałatkę w domu bakłażan. W tej sałacie odgrywają główną rolę.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
28.13
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Pokrój główkę czosnku na 2 części, posyp oliwą olej i luźno owinąć folią.
- Mój bakłażanie, odetnij ogon i przebij widelcem od wszystkich imprezy.
- Umieść bakłażana i czosnek na blasze do pieczenia i wyślij piekarnik nagrzany do 200 stopni. Piec bakłażan z czosnkiem przez 30 minut.
- Pokrój cebulę w cienkie pióra i włóż do miski, soli, pieprz i dodaj oliwę z oliwek, delikatnie zagnij dłońmi.
- Gotowy bakłażan pokroić wzdłuż na dwie połowy za pomocą łyżki wyjmij mięso, ostudź i posiekaj grubo.
- Włóż miąższ bakłażana do miski sałatkowej, sól, posyp sok z cytryny, dodaj pieprz i wymieszaj.
- Wyciśnij czosnek ze skórki i drobno posiekaj. Dodaj do bakłażan.
- Pokrój pomidory na plasterki.
- Dodaj cebulę, pomidory, liście kolendry i wszystko do bakłażana wymieszać.
Słowa kluczowe
- bakłażan
- Pieczony Bakłażan
- sałatka z bakłażana
- sałatka jarzynowa