Ta sałatka będzie zbawieniem podczas zimowego niedoboru witamin, ponieważ to dosłownie wypełniony witaminami i minerałami oraz Jest przygotowywany z warzyw dostępnych w zimnych porach roku. Piec buraki, marchew i kapusta bok choy, a następnie wymieszać gotowana komosa ryżowa, smażone nasiona dyni, suszona żurawina i pomarańcze Sos winegret z mieszanki jabłka, maliny ocet i nierafinowana oliwa z oliwek dodają blasku smakowi. A pokruszony kozi ser sprawi, że sałatka będzie jeszcze bardziej satysfakcjonująca. Jesteś ciesz się kontrastowymi teksturami w ramach sałata Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 5 szt. małe marchewki (około 450 gr.), obrane i posiekane na kawałki 1 cm.
- 3 duże buraki (około 450 gr.), Obrane i posiekane kawałki 1 cm.
- 1 średnia pęczek kapusty bok choy, pokrojonej na pół
- 2 łyżki. l pieczenie oliwy z oliwek
- 1/3 art. oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l ocet jabłkowy
- 1 łyżka. l ocet malinowy
- 1 łyżka. gotowana komosa ryżowa
- 1/4 art. suszona żurawina
- 1/4 art. smażone nasiona dyni, obrane
- 1 łyżka. l ze wzgórzem posiekanej natki pietruszki
- 1 czerwona pomarańczowa, obrana i biała przegroda, pokrojone na kawałki lub podzielone na segmenty
- 1/4 art. pokruszony kozi ser
Przepisy z podobnymi składnikami: buraki, ser kozi, komosa ryżowa, marchew, kapusta bok choy, pestki dyni, ocet jabłkowy, żurawina suszone pomarańcze
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. W naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia wymieszaj marchewki, buraki i bok choy z 2 łyżkami. l oliwa z oliwek sól i pieprz. Piecz, aż warzywa będą lekko zrumienione 20 minut Spoko.
- Tymczasem w małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet jabłkowy i malinowy. Pieprz i sól opatrunek i odłożyć na bok.
- Pokrój bok choy na kawałki o długości 2,5 cm i wrzuć do dużej miski; liście spadną, ale włóż wszystko do miski. Dodaj tam marchew, buraki, komosa ryżowa, żurawina, pestki dyni, natka pietruszki i plasterki pomarańczy Wlać sos winegret i równomiernie wymieszać. Sól i pieprz. Posyp pokruszoną skórką kozi ser i podawaj natychmiast.
