Pieczona wołowina marynowana w sosie teriyaki – szczegółowy przepis gotowania.
Time: 1 godzina 20 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 – 6 zastosowanych przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 500–700 gr. cienko pokrojone pieczone wołowina
Sos marynujący:
- 3/4 art. sos sojowy o niskiej zawartości soli
- 1/4 art. woda
- 1 łyżeczka świeżo starty imbir
- 1 łyżeczka posiekany czosnek
- 2-3 łyżki. l warzywo lub masło do smażenia
- Nasiona ostrej papryki (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: wołowina, sos teriyaki, soja sos, korzeń imbiru, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj wszystkie składniki sosu. Umieść plastry w sosie wołowina przez co najmniej godzinę. Smaż je na patelni w oleju przez 4 minuty z każdej strony lub do miękkości.
