Po ugotowaniu brokułów zgodnie z tym przepisem nie dostaniesz garści zwiędłe kwiatostany i apetycznie smażone plastry z chrupiącymi skorupy Chodzi o sposób pieczenia: brokuły są układane nagrzany do bardzo gorącej blachy do pieczenia w piekarniku. Oliwa z oliwek, cebula, czosnek, skórka cytryny i przyprawy ożywiają smak kapusta A ser Asiago sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczny. Posyp brokuły tarty ser, natychmiast wyjmowany z piekarnika, gdy jest jeszcze gorący, i natychmiast podawaj z mięsem lub, na przykład, przekąską piwo Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 240, ogółem tłuszcze 20 g., tłuszcze nasycone g., białka 6 g., węglowodany 12 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 8 łyżek. kwiatostany brokułów (2-3 duże główki kapusty)
- 5 łyżek. l oliwa z oliwek
- 4 duże ząbki czosnku, grubo posiekane
- 2 duże szalotki, grubo posiekane
- 1/8 – 1/4 łyżeczki płatki czerwonej papryki
- 1/4 art. drobno tarty starzony ser asiago
- Skórka z 1 cytryny (około 2 łyżeczki)
Przepisy z podobnymi składnikami: brokuły, szalotki, płatki czerwonej papryki, skórka z cytryny, ser asyago, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i rozgrzej ją do 220 ° C.
- W dużej misce połącz brokuły, oliwę z oliwek, czosnek, szalotki, 3/4 łyżeczki sól i czerwona papryka, zmieszaj ze wszystkim przykryć olejem. Przenieś na rozgrzaną blachę do pieczenia i rozprowadź w jedna warstwa.
- Piec, aż kwiatostany brokułów przyrumieniają się na końcach, łodygi nie stają się chrupiące, a szalotki są karmelizowane, około 20 minut, mieszając w środku pieczenia. Natychmiast posyp Ser Asiago i skórka z cytryny. W razie potrzeby sól. Przenieś na talerz i podaj.
